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糖醋排骨(1/5)

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申时,老太太忙完。

阿娇估摸着现在差不多是下午四点的样子,深觉老太太辛苦,特别乖巧地跪在老太太的身后给她捏肩膀。

“真舒服,我们阿娇对外祖真好。”

老太太对阿娇的体贴表示高度肯定,但也舍不得她做活。

“这些交给下人们做,你到前面来。”

阿娇笑盈盈照办。

老太太:“跟我说说,你一直忙活着做的是什么?又是一阵酸,又是一阵浓酱的味道,末了还有一阵甜味。”

阿娇把装糖蒜的罐子放在老太太手上。

“这是腊八蒜,泡十天左右变成翠绿色就能吃。配饺子……”这时候还没饺子。相传饺子是医圣张仲景发明的,这位大名鼎鼎的人物现在还没出生。阿娇话音一转道:“配拉面、汤饼、蒸饼和蒸馅饼都很好,它不仅美味还能驱虫防疾、延年益寿。最重要的是常接触胡粉或有胡粉中毒倾向的人吃它,能防治中毒。”

老太太赞道:“哟!真是个不得了的宝贝。”

号称能延年益寿之物太多了。到底有没有效果,谁说得清呢?都说吃花生能养生,老太太听说过一个人,每天吃一小把花生却只活到三十一岁。呵!可见人有多少寿命是注定的。可腊八蒜的解毒功能不一样,戳中的乃是老太太心中忧虑之处——她年轻的时候没少用胡粉,如今才渐渐用得稀疏。虽然没有一整盒往嘴里吞,日积月累之下身体里有没有囤积毒素……这谁敢确定?

既然阿娇能知道胡粉有毒,就能找出解药嘛。

“另一种是糖蒜……”

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