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八十四章 第一桌客人(1/3)

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方云烙饼的动作没有甄梨那么娴熟,不过也很快了,她一分钟烙一个饼,很快四场卷饼出炉。

正打算马上卷饼的方云突然傻眼。

她太着急了,怎么忘了土豆丝中午已经吃没了呢?

就算中午还剩土豆丝,她也不能把剩菜给客人吃啊。

“咋了?”看的津津有味的刘政看方云停了下来突然问。

“真不好意思,没有土豆丝了,我要马上做。”方云抱歉道“应该能浪费不少时间。”

原来里面放的是炒土豆丝,刘政了然。

“这有什么难的,交给我!”刘政拍着胸脯说“我做土豆丝快的很。”

方云瞪大眼睛看着刘政。

怎么客人突然要求上手做饭了?是她做的太不好的原因吗?

刘政呵呵笑道“你别误会,我的意思是我做土豆切丝非常快,炒的也快,一会儿就做出来了。”

一顿炒土豆丝而已,他可不想看着方云这么为难。

一想到刘政是专业厨师,方云也觉得交给刘政是不错的想法。

“那好吧,我去给你拿土豆还有腌萝卜过来。”方云说。

刘政的速度果然很快,无论是给土豆削皮还是切丝,一眨眼的功夫就干完了。

他熟练的

打开燃气灶,热锅凉油,葱姜爆香,然后把土豆丝还有腌萝卜丝一起放入。

大火炒制,在土豆熟透的一瞬间出锅,保持最爽脆的口感。

“你做的比我好多了!”方云脸红道“果然你是一级厨师,我就是个普通妇女。”

刘政笑道“你这样说就太抬举我了,我虽然是一级厨师,在你家也就能当一个炒菜的!”

别的方面,他跟甄梨完全没有办法比!

现在有了土豆丝,最苦难的地方解决了。

方云分别给两个人做了两个煎蛋,这样卷饼的材料就齐了。

她拿出炒酱,均匀的在饼上抹了一层,然后放入油边煎蛋,再放上炒好的土豆丝,刷一层炒酱。

因为卤肉现在的味道不是最好,所以方云选择放了一些卤好的豆干在最中央。

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