60、第101-102章（1/4）

食肆里充满了无数食物的香气。

烧烤上来了,火锅上来了，小龙虾也上来了。

一个个热气腾腾的锅子，被珀西或者是塞纳犬拿着或是驮着,一一送到了客户的面前。

客人们惊奇地看着这个底下燃着火的锅子，这是什么吃法？

虽然珀西之前大致介绍过,但是他们还真的没有想到,吃火锅居然还真的用上了火。

而且这火似乎也是有什么魔法存在的吧,不然也太违背自然规律了。

对于客人们的疑惑，珀西微笑着道,“没错，这就是我们食肆的魔法。至于是什么魔法,很抱歉,这是食肆的秘密啦，没办法跟大家透露。”

众人也算是能理解,毕竟这已经不是他们接触到的第一种食肆的神奇魔法了。

光是食肆房间那些抽水马桶淋浴电灯就已经完全地表明了食肆那些魔法超出了他们的想象。

他们学习魔法都是为了战斗，可食肆的魔法似乎完全是为了提高生活水平。

也难怪食肆能够经营的这么厉害，创作出这么多好吃的美食。

将火锅一一放好之后,珀西随便选了正中间桌子的客人,然后大声道，“大家请注意看过来。”

“现在我跟大家说一下如何吃火锅。”

云绵绵吃着鸡心，听到珀西这么说以后，忍不住噗嗤一声。

看起来珀西现在是尽得她的真传。

她刚才是怎么教他们的,他也是有样学样。

而且看着人也落落大方起来，不像之前那样畏畏缩缩了。

“其实吃火锅很简单,只要等你这边的汤底沸腾了，就可以下食物。”

“红油锅因为加了辣椒的缘故，所以沸腾的会比清汤锅更快。”

“因此,想要迫不及待早点尝试火锅的，可以先将食材放入红油锅里面。”

“通常来说蔬菜都是熟的比较快的，其次是虾之类的海鲜，肉类都熟的比较慢。”

“大家注意看食物沸腾的情况，基本上心里就能清楚熟没熟。”

“虽然现在可能还把握不住每个食物熟的速度，但是等你们吃到后面应该心里就都会有数了的。”

“至于火锅底部的火，不用大家操心。食物在煮的时候，火会自己开到最大，当你们觉得吃的差不多，不需要太大的火的时候，它又会自然慢慢变小。”

“是会根据火锅的食材以及你们需要的大小来变化的。”

众人发出惊叹的wow声，这可比自己控制魔法还要轻松。

这火居然还能知道他们的心理？

这魔法也太顶级了吧。

说句高级魔法不为过吧。

众人一边交头接耳，一边嗅着那香气，根本就有些忍不住。

“现在我给大家示范一下如何放食物。”

说着珀西用公筷夹起了几样食物放进红油火锅中，很快沸腾的红油火锅就被食物填的满满当当，不再沸腾。

“看到没有，当锅里的食物添加的足够多的时候，锅子就不会再沸腾，这个时候大家千万不要去夹食物吃，因为都是没熟的。”

“等锅子沸腾之后，基本上食物也就差不多熟了。”

“因为锅子容量的问题，所以大家尽量不要往里面塞太多食物。”

“食物越少，沸腾的越快，食物越多，沸腾的越慢。”

“大家可以少量多放，这样吃的也能更迅速一点。”

“对了！每个人桌上都有两双筷子，一双是用来夹火锅的公筷，一双是自己将食物放到碗里吃的筷子，这是针对一起围着吃火锅的客人们使用的。”

“当然，如果客人们不介意的话，也是可以直接用自己吃火锅的筷子去夹食物。”

“好了，火锅就介绍到这里。火锅里的食材，我之前已经介绍过，就不多说什么了，还有什么不会的，大家可以单独问我。”

“火锅套餐里的食物都是一样的，如果不够或者是想在吃其他的都可以来我这里单点。”

“接下去我要说一下小龙虾。”

珀西带上手套，一本正经地从蒜蓉小龙虾里拿了一颗被烧得通红的小龙虾。

“首先去掉虾的脑袋，然后小龙虾的两个大螯是可以吃的，里面有肉。”

说着珀西干脆利索地拧开螯，露出里面白白嫩嫩的肉，递给一旁眼巴巴瞅着的客人。

虽然那肉可能连塞牙缝都不够，但是蚊子肉也是肉。

而且虾肉里蒜蓉的香气让人垂涎欲滴，虾肉又鲜又嫩，这么一点不够吃就算了，还把客人的馋虫完完全全给馋了出来。

“接下去就是直接剥壳。”

珀西膝动作飞快地剥下小龙虾的壳，然后又告诉大家要将小龙虾肉里面的虾线给拿掉。

“最后将白白嫩嫩的龙虾放入龙虾酱上蘸上一圈就好了。”

“快快快，快给我吃！”

“不不不，应该是给我，刚才你都吃到了。”

“给我才对，旁边那么多龙虾肉还跟我抢这个。”